Тонко нарезанные слайсы свеклы с манговым соусом в дополнении карамелизированного грецкого ореха и топленой сметаны.

Неповторимый вкус телячьей вырезки, в сочетании со свежестью микс-салата, спелых черри, хрустящих огурчиков, красного лука и свежайшей зелени, с легкой пикантностью рассольного сыра под восточной имбирной заправкой

Кусочки слабосолёной сёмги в сопровождении листьев салата, спелых черри и пшеничных гренок под соусом «Цезарь» и сыром пармезан

Ломтики сыровяленой утки с миксом салата, помидорами черри и перепелиными яйцами под нежно-сладким соусом из манго

Теплый салат из обжаренной телятины с кабачками и баклажанами на подушке из микса салатов и свежих огурцов, дополнен соево-медовой заправкой в азиатском стиле

Подкопченная говядина с овощами(пекинская капуста, помидоры, свежие шампиньоны, огурцы, болгарский перец, лук красный), заправленная горчичным соусом

Классическое сочетание куриного филе с листьями салата, спелыми черри и пшеничными гренками под соусом «Цезарь» и сыром пармезан

Нежный салат с языком, миксом салата под ореховым соусом

Салат из свежих томатов, огурцов, красного лука со свежей кинзой, заправлен маслом с ароматными травами

Классический салат из овощей, запеченных на мангале с ярким ароматом дыма

Медовая тыква, болгарский перец и спелые томаты запекаются на углях и выкладываются на сливочный крем из нежного сыра рикотта и жирной сметаны; пряные травы и красный лук дополняют блюдо восточными нотками.

Фермерское мясо вяленое по фирменному рецепту: говядина, вяленая утка, курица, соус горчица домашняя

Обжаренные на чесночном масле креветки в сопровождении микс-салата, спелых черри и пшеничных гренок под соусом цезарь и сыром пармезан

Фирменная варено-копченая курочка, отварной телячий язык , восточная салями собственного производства , фирменная говядина со смокера и казылык в сопровождении сливочного соуса с хреном.

Ассорти сырное из домашней брынзы со свежим виноградом, сливочные медальоны в кунжуте и зелени, моцарелла, гауда, чечил. Дополнено мёдом и грецкими орехами

Молодой укропчик, зеленый лук, ароматные кинза и петрушка в сопровождении домашней брынзы собственного производства

Яблоки, апельсин, грейпфрут, киви, банан, виноград, груша

Приготовлено с любовью по традиционному домашнему рецепту

Свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перец с соусом «орегано» и зеленью.

Хрустящая черемша, маринованный чеснок, жгучий перец, огурцы домашнего посола, квашеная капуста и бочковые помидоры

Аппетитные кусочки сельди шеф- посола в сопровождение хрустящих картофельных долек с восточными специями и маринованного сладкого лука.